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Publicado: 7 de Febrero de 2020
Al quedar la bolsa hinchada por el gas inerte alimentario que se utiliza, se recomienda el embalado en caja para poder soportar la presión en las líneas inferiores del palet.
El envasado con atmósfera protectora (MAP) mejora la vida útil del alimento seco y la aparición de insectos al eliminar el oxígeno dentro del envase. Antes de aplicar el gas inerte alimentario se aplica un mínimo de vació para su mejor aplicación. Este tiempo es mayor para las harinas que para el grano.
Para envases a partir de 5 kg hasta 25 kg. Al quedar la bolsa hinchada por el gas inerte alimentario que se utiliza, se recomienda el embalado en caja para poder soportar la presión en las líneas inferiores del palet. Muy recomendado para alimentos ecológicos que no han sido tratados con pesticidas.